Mythen über Lebensmittel: Brauchen wir wirklich eine industrielle Landwirtschaft, um die Welt zu ernähren?

Letzte Woche haben wir die Argumente untersucht, die gegen nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken verwendet werden, die die Welt spüren können – und dass nur mehr Konzepte der „Grünen Revolution“ ausreichen werden. Die größten Akteure der Lebensmittelindustrie – von Pestizid-Vertreibern über Düngemittelhersteller bis hin zu Lebensmittelverarbeitern und -herstellern – geben jedes Jahr Milliarden von Dollar aus, nicht um Lebensmittel zu verkaufen, sondern um die Idee zu verkaufen, dass wir ihre Produkte brauchen, um die Welt zu ernähren. Food MythBusters hat sich zum Ziel gesetzt, den Kampf gegen die Kontrolle unseres Lebensmittelsystems durch Unternehmen anzuführen und einen Weg in eine Welt zu zeigen, in der wir alle nur gutes Essen haben – sie wollen die gängigen Vorurteile ändern, die wir über Lebensmittel haben.

Gründerin Anna Lappé ist eine national erfolgreiche Autorin, Pädagogin und Gründungsdirektorin des Small Planet Institut Und Small Planet Fund . Er wurde als einer der ZEIT Annas neuestes Buch ist im „Eco“ Who's Who der Zeitschrift Diät für einen heißen Planeten: Die Klimakrise am Ende Ihrer Gabel und was Sie dagegen tun können .

Der erste Film von Food MythBusters soll die weit verbreitete Überzeugung aufgreifen, dass nachhaltige Landwirtschaft das Leben auf der Welt nicht retten kann.